Кулинарии псто

На днях тут сделал штучку.
Ну то есть я ее часто делаю - берем мидии без скорлупы, размораживаем, обваливаем в муке.
На сковородку кидаем масло, в масло кидаем чеснок раздавленный-травки. Чеснок начинает зажариваться - выбрасываем чеснок и травки.
Кидаем мидии и жарим.

( Read more... )