Парафин. реально, парафин.
Dec. 17th, 2008 12:09 am![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
vovinskyНе успел уснуть, черт побери, кинули ссылку. А я уже готовый такой ко сну, свежевымытый и расслабленый.
Но...
Сперва перевод, а пото оригинал. Выделение - мое.
filthmart я делаю печенье из крекеров Риц, арахисового масла и шоколада. Я собираюсь добавить парафин в шоколад, чтобы он не так легко плавился. Использую 12-ти унцевые упаковки шоколадной крошки. Сколько парафина мне нужно использовать? Мне нужно просто склеить воск с шоколадом?
Да, я купила парафин в Волмарте, и там только был сорт Gulf Wax. Кто-то использовал его?
![[info]](https://p-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
acousticdryad я использовала этот сорт. Нареканий нет!
Нормально так, да? Парафин зафигачить в шоколад. При том, что, надеюсь, это не английчане. Иначе это вообще может быть КЕРОСИН. Специально просмотрел все возможные словари, и вебстерский, и оксфордский - парафин это сугубо парафин. Ничем больше, кроме как керосином он быть не может :-)
Оригинал: http://community.livejournal.com/cooking/7162183.htm.
<input ... ><input ... ><input ... ><input ... ><input ... ><input ... >
Но...
Сперва перевод, а пото оригинал. Выделение - мое.
filthmart я делаю печенье из крекеров Риц, арахисового масла и шоколада. Я собираюсь добавить парафин в шоколад, чтобы он не так легко плавился. Использую 12-ти унцевые упаковки шоколадной крошки. Сколько парафина мне нужно использовать? Мне нужно просто склеить воск с шоколадом?Да, я купила парафин в Волмарте, и там только был сорт Gulf Wax. Кто-то использовал его?
acousticdryad я использовала этот сорт. Нареканий нет!Нормально так, да? Парафин зафигачить в шоколад. При том, что, надеюсь, это не английчане. Иначе это вообще может быть КЕРОСИН. Специально просмотрел все возможные словари, и вебстерский, и оксфордский - парафин это сугубо парафин. Ничем больше, кроме как керосином он быть не может :-)
Оригинал: http://community.livejournal.com/cooking/7162183.htm.
| filthmart | 12:31 pm - Paraffin Wax + Chocolate I am making cookies with Ritz crackers, peanut butter and chocolate. I'd like to add paraffin to the chocolate to keep it from melting so easy. I am using 12 oz bags of chocolate chip pieces. How much paraffin should I use? Do I just stick the bar of wax in with the chocolate? Also, I bought the paraffin at Walmart and the only kind they had was Gulf Wax. Has anybody used this? Thanks for your help! |
Comments:
|
I've used gulf wax for my paraffin cooking needs before with no complaints.
